Fractal - Glicerin - 130g
Élelmiszerekben a víztartalom megőrzésére, oldószerként, édesítőszerként alkalmazzák E422 néven.
Cukor helyettesítése esetén kalóriatartalma kevesebb, mint a cukoré, bár édessége csak a cukor 60%-a. Mindazonáltal nem emeli a vércukorszintet és nem tápanyaga a fogszuvasodást okozó baktériumoknak.
A zsírsavak helyettesítésére is alkalmazzák.
A glicerin az élelmiszerekben mennyiségi korlátozás nélkül, általánosan engedélyezett.
A glicerin besorolása: veszélytelen.
12 db / doboz
A feltüntetett ár 1 db-ra vonatkozik!
Minőségi tanúsítvány letöltése
